Ökullus-Rezeptsammlung

Rezepte, passend zu unseren 
Ökokisten dieser Woche

Spargel-Erdbeer-Salat mit Rucola (vegetarisch): 500 g grüner Spargel, 250 g Erdbeeren, 100 g Rucola, 50 g Parmesan, ...

Spitzkohl-Reis-Eintopf mit Hackfleisch: 2 Tassen Naturkornreis, 700 g Spitzkohl, 2 Zwiebeln, 1 Chilischote, 500 g Hackfleisch, ...

Gurken-Melonen-Mix (vegetarisch):  500 ml Pfefferminztee, 300 g Galia Melone, 1 Schlangengurke , 500 ml Kefir, 5 EL Honig, ...

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Ökullus wünscht Guten Appetit!