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Dill-Dip

Zutaten für 2 Personen:

  • 1 Bd. Dill
  • 1 Becher Creme fraiche
  • ½ Schalotte
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Die Schalotte klein würfeln. Den Dill hacken und mit einem Becher Creme fraîche vermengen.
  2. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.

Tipp: schmeckt gut zu Lachs und Gurke

 

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Quelle: Rezept-Archiv bioladen