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100% Bioanbau
NL-BIO-01
Produktfoto zu Tamari Sojasauce

Tamari Sojasauce

kräftige Sojasauce
0,25 l
Lieferoptionen:
#25581
6,49 € / 0,25 l
25,96 € / l
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Kräftige Sojasauce

Tamari auf einen Blick Eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die auf traditionelle Art und mit generationenlanger Erfahrung gebraut wird. Der Fermentierungsprozess dauert 18 Monate.

Diese herrliche, kräftige Sojasauce ist authentisch japanisch und wurde auf handwerkliche Art zubereitet und mit Leidenschaft und generationenlanger Erfahrung perfektioniert. Tamari wird auf der Chita-Halbinsel in Japan zubereitet, dem Geburtsort der Tamari-Produktion.

Respekt vor der Natur
Die Familie Deguchi hat den großen Ehrgeiz, Tamari nur mit Hilfe eines langsamen und handwerklichen Prozesses zu brauen. Die jahrelange Erfahrung hat ihnen gezeigt, dass das jahrhundertealte japanische Rezept für Tamari das schmackhafteste Produkt hervorbringt. Authentische Produkte, mit der Hand perfektioniert!
Der Respekt, den diese Familie vor der Natur hat, zeigt sich nicht nur in der Liebe und Leidenschaft, mit der sie diese Produkte herstellen, sondern auch in der Qualität, die sie anstreben und erreichen. So werden für Tamari nur feine biologische Sojabohnen der allerhöchsten Qualität verwendet. Hierdurch bekommt die Sojasauce einen reichhaltigen, einzigartigen Geschmack und eine gute, feste Struktur und schließlich ein Endprodukt, das seinesgleichen sucht.

Hersteller TerraSana
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleNL-BIO-01
Inhalt0,25 l
QualitätNL-BIO-01
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Macadamianuss
  • enthält Paranuss
  • enthält Hafer
  • enthält LACTOSE
  • enthält Weizen
  • enthält Mandeln
  • enthält Cashewnuss
  • enthält Pistazie
  • enthält Walnuss
  • enthält Gerste
  • enthält Dinkel
  • enthält Soja
  • enthält Roggen
  • enthält Haselnuss
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie (kJ / kcal) Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
83 kcal 0,0 g 0,0 g 6,5 g 0,5 g 14,0 g 13,1 g

Tamari strong Premium

Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen  und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird.  Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten  hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 12  Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der  Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer,  Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich  jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden,  Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie  unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch  erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.
Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und Dressings verwendet werden.

Herstellung in Japan .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und dunkel lagern.

Hersteller

TerraSana Natuurvoeding B.V.
,

Marke TerraSana

Zutaten

SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Khorasan-Weizen , Lactose , Pecannüsse , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Laut Rezeptur enthalten
Soja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
354 kJ = 83 kcal 0.0g 0.0g 6.5g 0.5g 0.7g 14.0g 13.1g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Milliliter (ml)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 24.05.24 03:16 / Tamari strong Premium / 2e9b1f25-9e81-481e-95e0-d67c50726549 / Version: 1

Rezeptsammlung

Verwendet oder empfohlen bei:

Herkunft

TerraSana

NL - 245 AB Leimuiden
mrk: 1223
TerraSana Natuurvoeding BV

NL 2450 AB Leimuiden
TERRA SANA - positive eating!

Das niederländische Naturkostunternehmen TerraSana ist mit über 35 Jahren Erfahrung ein Pionier in der Herstellung von Bioprodukten und ein führender Importeur von Bio-Feinkost aus der ganzen Welt. Unter dem Motto „positive eating“ strebt TerraSana stets zum Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit, Genuss und handwerklicher Qualität.
Reine, gesunde und ehrliche Produkte zeichnen TerraSana aus. Von hausgemachten Nussmusen über traditionelle japanische Spezialitäten, natürliche Lakritze, mediterrane Delikatessen, Premium-Kokosmilch bis hin zu Keimbrot, Snacks und Superfood – alle TerraSana-Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und Reinheit aus. Es lohnt der Blick auf die überzeugenden Zutatenlisten: Hier ist nichts drin, was nicht reingehört!
Dahinter steckt jahrzehntelange Erfahrung in der Auswahl und Entwicklung von ökologisch und verantwortungsvoll hergestellten und gehandelten Lebensmitteln. 

 TerraSana ist Mitglied bei der staatlich anerkannten niederländischen Kontrollorganisation Skal (Stiftung für den alternativen/ökologischen Anbau) und im deutschen BNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren Herstellung und Handel e.V.).

www.terrasana.de
(Daten von Ecoinform)