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DE-ÖKO-006
Österreich
Haus-Bergkäse (5 Mon)
Aromatisch, leicht nussiger Bergäse aus Österreich
23,90 € / kg
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Info
Aromatisch, leicht nussiger Bergäse aus Österreich
| Hersteller | BIO vom BERG |
| Verband | BA |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie (kJ / kcal) | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 408 kcal | 32,0 g | 21,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 30,0 g | 1,5 g |
BIO vom BERG Tiroler Bio-Hausbergkäse Zwickel 5 Monate gereift
Gekühlt bei +3°C-+6°C °C lagern
Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- !!dnr.bio_kontrollstelle!!
- AT-BIO-301
Lebensmittel
-
mit Rohmilch hergestellt
Hersteller
Bioalpin eGen,
Marke BIOvomBERG
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.0 %
- Labart
- Rinde
- Rotschmiere verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- aromatisch, rein, leicht bis stark pikant-Reifung
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 32.0
- Tierart
- Heumilch
- Oberfläche
- zart-geschmeidig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1700 kJ = 408 kcal | 32.0g | 21.0g | 0.0g | 0.0g | 30.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
Last-Update: 23.07.24 06:33 / Bio-Hausbergkäse Zw 5 M / 40a52423-1add-4188-8525-697bffd99d35 / Version: 1
Herkunft
BIO vom BERG
Österreich
BIO vom BERG - Bioalpin eGen
A 6020 Innsbruck
A 6020 Innsbruck
www.biovomberg.at
(Daten von Ecoinform)
Österreich