Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Herbstlicher Salat mit gebackenem Mini-Kürbis
Zutaten für 4 Personen:
Zubereitung:
- Kürbis entkernen, in Scheiben schneiden und auf einem Backblech mit Olivenöl beträufeln, leicht salzen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober- und Unterhitze 30 Minuten backen.
- Salatblätter waschen und trocken tupfen. Feta würfeln.
- Ein Vinaigrette aus Honig, Olivenöl und Apfelessig anrühren und mit etwas Salz würzen.
- Walnusskerne ohne Öl in einer Pfanne anrösten.
- Vinaigrette über den Salat geben, Feta hinzugeben und durchmengen.
- Zum Schluss die Walnusskerne über den Salat geben und die Kürbisringe darauf drapieren.
Tipp: Schmeckt sehr gut mit einem Vollkornbrot von Cibaria.
Noch mehr Salatrezepte:
Zurück zur Rezeptsammlung:
Quelle: www.bioladen.de