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Zucchiniblüte
vom eigenen Hof
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regional
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Regional
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Info
Junge Zucchini mit Blüte - Eine sommerliche Delikatesse.
Unsere jungen Zucchini werden zusammen mit ihrer zarten, essbaren Blüte frisch geerntet. Die kleinen Früchte überzeugen durch ihr besonders feines Aroma, ihre zarte Schale und ihre
angenehme Konsistenz. Die leuchtend gelbe Blüte macht sie nicht nur zu einem geschmacklichen, sondern auch zu einem optischen Highlight.
Die jungen Zucchini mit Blüte eignen sich hervorragend zum Braten, Grillen oder Dünsten. Auch paniert und goldbraun ausgebacken sind sie eine köstliche Spezialität. Die Blüte kann selbstverständlich mitgegessen werden und verleiht Ihren Gerichten eine feine, sommerliche Note.
| Hersteller | Hersteller: Bioland Hofgut Schulze Buschhoff |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Hersteller: Bioland Hofgut Schulze Buschhoff
regional
Direkt vor den Toren Münsters liegt unser traditionsreicher Gutshof, der schon seit mehr als 500 Jahren von unserer Familie Schulze Buschhoff bewirtschaftet wird.
Auf 40 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche betreiben wir mit knapp 20 Mitarbeiter:innen ökologischen Landbau nach Bioland Richtlinien. Rund 40 verschiedene Gemüsekulturen werden jedes Jahr bei uns angebaut, zusätzlich Getreide für die Vollkornbäckerei Cibaria in Münster sowie Weihnachtsbäume für den eigenen Verkauf.
Auf dem Hofgut leben auch unsere 675 Legehennen, die in drei Hühnermobilen mit bestem Biofutter und mit frischem Gras versorgt werden.
Auf 40 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche betreiben wir mit knapp 20 Mitarbeiter:innen ökologischen Landbau nach Bioland Richtlinien. Rund 40 verschiedene Gemüsekulturen werden jedes Jahr bei uns angebaut, zusätzlich Getreide für die Vollkornbäckerei Cibaria in Münster sowie Weihnachtsbäume für den eigenen Verkauf.
Auf dem Hofgut leben auch unsere 675 Legehennen, die in drei Hühnermobilen mit bestem Biofutter und mit frischem Gras versorgt werden.