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Demeter
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Uriger Hannes

Uriger Hannes

urig-kräftiger Geschmack
kg
Lieferoptionen:
#10124
34,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Uriger Hannes, Bio Schnittkäse* 50% Fett i.Tr. rotgeschmiert, affiniert mit einer Mischung aus Blaubeeren*, Schabziger Klee*, Brennnesseln*, Petersilie*, ca. 3,8kg

  • Rotschmierkäse mit urig-kräftigem Geschmack und in bester demeter-Qualität
  • aus unhomogenisierter, frischer Vollmilch von demeter-Höfen aus NRW und Niedersachsen
  • Affiniert mit Bio-Blaubeeren und einer würzigen Bio-Kräutermischung
  • 8 Wochen auf Fichtenbrettern gereift
  • mit viel handwerklichem Geschick, Sorgfalt und Liebe in der eigenen Dorfkäserei hergestellt
  • mit mikrobiellem Lab hergestellt, für Vegetarierer geeignet
Hersteller Söbbeke
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

pasteurisierte KUHMILCH**, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie (kJ / kcal) Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
368 kcal 29,6 g 20,5 g 0,1 g 0,1 g 23,0 g 2,0 g

Bio Schnittkäse Uriger Hannes 50 % Fett i. Tr.

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Gekühlt bei 6-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Hersteller

Molkerei Söbbeke GmbH
,

Marke Söbbeke

Zutaten

Monoprodukt

pasteurisierte KUHMILCH**, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Glutenfrei Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 7 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
pikant würzig mit mildem bis würzigem Schabzigerar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1524 kJ = 368 kcal 29.6g 20.5g <0.1g <0.1g 0.0g 23.0g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 17.07.24 04:42 / Uriger Hannes / 7aca6de3-d2b9-46a8-92c3-d0abb0de9b7c / Version: 1

Herkunft

Söbbeke

D - 4859 Gronau-Epe Deutschland
mrk: 1025
Molkerei Söbbeke GmbH

D 48599 Gronau-Epe
Söbbeke: Bio-Genuss aus dem Münsterland
Seit der Gründung der Biomolkerei Söbbeke 1988 durch Paul Söbbeke heißt es: Bio aus Leidenschaft. Mit Herzblut und Begeisterung produziert die Biomolkerei Söbbeke aus Gronau im Münsterland seit mittlerweile 30 Jahren hochwertige und genussvolle Bio-Produkte – ohne Zusatzstoffe, dafür aber mit 100 % natürlichem Geschmack und Genussgarantie. Nachhaltiges Handeln und höchste Qualitäts­ansprüche prägen dabei das Söbbeke Denken und sind in der Firmenphilosophie fest verankert – zum Wohl von Tier, Mensch und Natur.
Kontrollnummer DE-NW-501-EG
www.soebbeke.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland