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DE-ÖKO-006
Spanien
Spitzkohl
eigener Anbau
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Info
Spitzkohl ist ein Frühkohl und gilt wegen seines feinen Geschmacks als Delikatesse. Verwandt ist der Spitzkohl mit dem Weißkohl, jedoch ist der Geschmack dezenter und die Färbung gelblich-
bis bläulich grün.
Der Name leitet sich von seiner Form ab, da sich die großen Blätter kegelförmig nach obenhin zuspitzen.
Der Name leitet sich von seiner Form ab, da sich die großen Blätter kegelförmig nach obenhin zuspitzen.
| Hersteller | 9HO |
| Verband | EG-Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
9HO
Spanien