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Parra Andante Honig & Rosmarin
Info
Mitten in der Castilla la Mancha liegt die seit 40 Jahren als Familiebetrieb geführte Finca Fuentillezjos. Zur Finca gehören 1200 Schafe, die auf 300 ha Land weiden. Der Schafkäse Manchego
wird mit Honig bestrichen und für wenige Tage in eine Wanne mit getrocknetem Rosmarin eingebettet. Durch den Honig ist der Käse vom Rosmarin ummantelt und nimmt das wunderbare Aroma dieses
mediterranen Gewürzes an. Obwohl der Käse ursprünglich ein Manchego ist, verliert er durch diese Veredelung seinen Namen und darf nur noch "Mancheogart" genannt werden, da er den
DOP-Richtlinen nicht mehr entspricht.
aus Schafmilch
Hartkäse
Schaflab
aus pasteurisierter Schafmilch
Fett i.Tr. mind. 50%
Rahmstufe
| Hersteller | Hersteller: Irjimpa S.L. Las Mesas |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält LACTOSE
- enthält Milcheiweiß
- enthält Milch
| Energie (kJ / kcal) | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 436 kcal | 36,0 g | 25,0 g | 4,0 g | 4,0 g | 25,0 g | 1,8 g |
Herkunft
Hersteller: Irjimpa S.L. Las Mesas
D 78359 Orsingen