ÖK Dinkel Balsam 250ml

Bio Dinkel Balsam aus Österreich: Die Bio Weisse mit Dinkel der Traditionsbrauerei Unertl aus Mühldorf am Inn ist die Basis des einzigartigen Dinkel Balsam Essigs. Der Dinkelessig wird aus der Bio Weisse mit Reinzucht Biobakterien zu hochwertigem Essig fermentiert und in Holzfässern gelagert. Vor Abfüllung wird der  Essig dann von Familie Pölzer in Österreich mit Malz und mit eingedicktem Bio Apfelsaft zu dem runden, säurereduzierten Dinkel Balsam perfektioniert. Der ausgewogene, fruchtig süß-saure Balsam mit 3,6% Säure eignet sich hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen sowie zur Herstellung von Getränken.