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Diese sehr selten gewordene Wildpflanze steht in Symbiose mit Getreide auf sandigen Böden. Sie erzeugt bei heißem Wetter einen sehr aromatischen Honig von besonderer dunkelgelber Färbung.
Dieser hat einen hohen Enzymgehalt und lässt sich nur auf ungespritzten Äckern in der Reinform ernten. Dies ist uns möglich, da wir sehr gerne mit den Bio-Landwirten/-Agrargenossenschaften
zusammenarbeiten.
Ernteregion: Brandenburg
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 250g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |