Kiste: Kürbis, Hokkaido 10kg

Mitten in Münster bewirtschaften wir, Sarah und David, seit 2022 als landwirtschaftliche Existenzgründer*in unsere Ackerflächen mit viel Leidenschaft. Hier können Besucherïnnen Bio-Landwirtschaft mit allen Sinnen erleben: Mit den eigenen Händen Kartoffeln buddeln, an der Blühwiese die Insekten summen hören oder beim Erlebnisabo alles über Landwirtschaft lernen. Mit der Bioleeze werden alle Erzeugnisse in die Stadt gefahren. Was übrig bleibt, wird in der eigenen Eventgastronomie veredelt - so entstehen die stadtbekannten frischen Bio-Fritten. Auf unseren Feldern wachsen Getreide, Kartoffeln, Kürbisse, Rote Bete, Blühmischungen und Kleegras.. Ergänzt wird unser Betrieb durch 15 Hektar artenreiches Grünland, das wir bewusst extensiv nutzen und von unserer eigenen Ochsenherde beweiden lassen.

Unser Anspruch: Lebensmittel erzeugen, die nachhaltig, voller Geschmack sind und von uns in Münster für Münster produziert werden.