Kakaonibs - der pure Geschmack der Kakaobohne
Die fermentierten Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik werden von Frederic Blondeel in Brüssel geröstet und zu Kakaonibs gebrochen.
Frederic Blondeel wurde vom Gault & Millau für die Jahre 2019 und 2025 als Bester Chocolatier ausgezeichnet. Mit Noten von Karamell, Walnuss und einem Hauch von roten Beeren.
Über die Qualität hinaus schätzen wir das Engagement von Zorzal für Nachhaltigkeit, Biodiversität und die Unterstützung lokaler Bauern. Ihre Kakaoproduktion trägt zum Schutz der tropischen
Wälder und der Tierwelt bei.
Kakaonibs sind kleine, knackige Stückchen aus schonend verarbeiteten Kakaobohnen. Sie überzeugen mit ihrem intensiven, leicht herben Schokoladengeschmack und sind eine tolle Alternative zu
herkömmlichen Schokostückchen.
Ob im Müsli, Joghurt, Porridge oder Smoothie - Kakaonibs verleihen vielen Gerichten einen besonderen Geschmack und einen angenehmen Crunch. Auch zum Backen oder als Topping für Desserts
sind sie bestens geeignet.
Unser Tipp: Einfach über Frühstück, Obstsalat oder Joghurt streuen und den kräftigen Kakaogeschmack genießen.