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Zutaten: Dinkel, Trinkwasser*, Grünkern, Leinsaat (goldgelb), Steinsalz*, Dinkel-3-Stufen-Sauerteig, 0,1% Roggen, Acerolamix (ZR)
Gewicht: 750g
Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei
GLUTENHALTIGES GETREIDE;
100% Dinkel, davon 22 % Grünkern (Grünkern ist gedarrter Dinkel)
Vollkornbäckerei Cibaria
| Hersteller | Hersteller: Cib |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegan |
| Energie (kJ / kcal) | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
| 887 kJ / 212 kc | 4,3 g | 37,4 g | 8,6 g |