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Gorgonzola DOP
, Verband: 
99% Bio nach EG-VO 834/2007
, Herkunft: Italien
Klassischer, italienischer Blauschimmel-Käse
24,90 € / kg
Alter Preis: 24,90 € / kg
IT-BIO-014
Italien Landwirtschaft
, EU Herkunft: 
Gorgonzola
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Info
Klassischer, italienischer Blauschimmel-Käse
| Hersteller | Hersteller: casArrigoni |
| Verband | 99% Bio nach EG-VO 834/2007 |
| Kontrollstelle | IT-BIO-014 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | IT-BIO-014 |
Zutatenliste
Monoprodukt
KUHMILCH*, Meersalz, Kälberlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie (kJ / kcal) | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1349 kJ / 326 k | 28 kcal | 19 kcal | 0,5 g | 0 kcal | 18 kcal | 1,8 g |
Gorgonzola Dop 1/8
Historisches italienisches DOP-Produkt, cremig und blau. Äußerst schmackhaft und vielseitig in der Küche einsetzbar. Sorgfältig gereift und Laib für Laib ausgewählt, repräsentiert dieser
Gorgonzola die Exzellenz italienischer Milchprodukte.
Vollmundig und cremig, vielseitig in der Küche einsetzbar, als Füllung für frische Pasta, zum Zubereiten von Saucen und
zum Rühren von Risottos. Auch hervorragend zu gekochtem und rohem Gemüse.
Herstellung in Italien , Lombardia .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-014
Lebensmittel
Hersteller
CasArrigoni srlMarke casArrigoni
Zutaten
Monoprodukt
KUHMILCH*, Meersalz, Kälberlab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne
Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei Koscher
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose
Käse
Fettstufe: Halbfettstufe (DE)
Reifezeit 60 Tag(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 27.0
- Tierart
- Frisona
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1299 kJ = 314 kcal | 27.0g | 19.0g | 0.0g | 0.0g | 18.0g | 1.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.5 Kilogramm (kg)
Last-Update: 05.10.26, 02:28 / Gorgonzola Dop 1/8 / 3bcdd751-6f85-4dd1-8837-64bbccdf72be / Version: 1
Herkunft
Hersteller: casArrigoni
Italien
Weiling GmbH
D 48653 Coesfeld
D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)