Gelbe Bete

Gelbe Bete, Golden Beetroot

Beta-Art (Mangold, Rote Bete etc.)
mittlerer Zuckergehalt, eher mild

Schöne, küchenfreundliche Farbe-blutet kaum aus!
Golden Beetroot

Vitamingehalt: Reich an Aufbaustoffen, B-Vitaminen, Vitamin C,
Eisen, Calcium, Kalium, Jod, Magnesium,Karotin  

Aufbewahrung:
Im Gemüsefach des Kühlschrankes bis zu 4 Wochen

Verwendungsmöglichkeiten:
Ein schöner Hingucker in Salatmischungen.
Roh geraffelt zu Salat mit Joghurt-Apfel-Dressing
Gekocht, pürriert als Suppe