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Flower Sprouts

vom eigenen Hof
Angebote & Aktionen
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
, Herkunft: Regional
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#555
22,90 € / kg
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Handelsklasse II
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Info

Flower Sprouts ist eine junge Neuzüchtung aus Großbritannien und dabei Europa zu erobern.
Die Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl wächst ähnlich wie Rosenkohl, besitzt jedoch lockere Kohlköpfchen.
Ein wenig sehen Flower Sprouts tatsächlich wie Mini-Röschen mit gekräuselten Blättern aus.
Die Stengel erreichen eine Höhe von bis zu 150 cm.
Flower Sprout ist reich an zellschützenden Antioxidantien. 100 Gramm des Kohls enthalten sogar doppelt so viel Vitamin C und B6 wie herkömmlicher Rosenkohl.
Hersteller Hersteller: Bioland Hofgut Schulze Buschhoff
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftRegional
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Hersteller: Bioland Hofgut Schulze Buschhoff

regional
Direkt vor den Toren Münsters liegt unser traditionsreicher Gutshof, der schon seit mehr als 500 Jahren von unserer Familie Schulze Buschhoff bewirtschaftet wird.
Auf 40 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche betreiben wir mit knapp 20 Mitarbeiter:innen ökologischen Landbau nach Bioland Richtlinien. Rund 40 verschiedene Gemüsekulturen werden jedes Jahr bei uns angebaut, zusätzlich Getreide für die Vollkornbäckerei Cibaria in Münster sowie Weihnachtsbäume für den eigenen Verkauf.
Auf dem Hofgut leben auch unsere 675 Legehennen, die in drei Hühnermobilen mit bestem Biofutter und mit frischem Gras versorgt werden.