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DE-ÖKO-006
regional
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Birne, Conference
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Info
Die Birne Conference ist eine längliche, oben spitz zulaufende Birne präsentiert sich rau mit braunen Punkten, flächig mit Rost überzogen. Das Fruchtfleisch, zartgrün bis gelblichweiß, ist
weichschmelzend und sehr saftig. Das Aroma ähnelt dem der Honigmelone und Erntebeginn ist gegen Mitte September.
| Hersteller | Hersteller: Schultes Hof |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegan |
Herkunft
Hersteller: Schultes Hof
46286 Dorsten Rhade regional
Schulte's Obstbaufläche umfasst aktuell ca. 3,6 ha mit mehr als 10 tausend jungen Apfel- und Birnenbäumen.
Als Bioland-Betrieb wird auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet, dafür aber durch Nützlinge ein biologisches Gleichgewicht in den Obstbauanlagen gefördert. Gedüngt werden die Bäume mit Kompost und Grünschnittmulch - so wächst gesundes, frisches und aromatisches Obst heran. Die Ernte erfolgt ab Ende Juli/Anfang August von Hand.
Als Bioland-Betrieb wird auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet, dafür aber durch Nützlinge ein biologisches Gleichgewicht in den Obstbauanlagen gefördert. Gedüngt werden die Bäume mit Kompost und Grünschnittmulch - so wächst gesundes, frisches und aromatisches Obst heran. Die Ernte erfolgt ab Ende Juli/Anfang August von Hand.