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Basilikum wirkt beruhigend, allgemein stärkend und appetitanregend. Basilikum sollte man stets erst am Ende der Kochzeit hinzugeben oder über die fertigen Speisen streuen, damit sein Aroma
erhalten bleibt. Basilikum ist ein beliebtes Gewürz in der mediterranen Küche und passt zu grünen Erbsen, Tomaten, Auberginen, an frischen Salaten und sollte in keinem Pesto fehlen. Bund