Biohof Beckerwerth - Lieferant für Aroniabeeren-Produkte

Obstanbau mit Achtsamkeit für Mensch und Natur

Seit dem Jahr 2017 gehen Elke Beckerwerth und Dirk Krüger auf ihrem Hof am Rande des Teutoburger Waldes ganz neue Wege. Nach reiflicher Überlegung haben sie die ca. 12 ha großen, verpachteten Flächen zurückgeholt und werden sie in Zukunft, zunächst als Nebenerwerbshof, nach ökologischen Gesichtspunkten selber bewirtschaften. 

"Etwas anderes kam für uns grundsätzlich nicht in Frage, daher haben wir uns auch dem Bioland Verband angeschlossen", berichten die beiden Obstbauer:innen. 

Das Sortiment umfasst Aronia-Direktsaft, Apfel-Aronia-Saft und Aronia Fruchtaufstriche.

Elke und Dirk erzählen:

"Im Frühjahr 2018 wurde die erste Fläche von 3,6 ha mit Aroniabeeren bepflanzt. Diese Beere hatte es uns schon seit längerer Zeit positiv angetan. Sie kann zu sehr vielfältigen, leckeren Produkten  verarbeitet werden, hat sehr viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und ist bei vielen Verbraucher/Innen noch recht unbekannt. Auch vom Anbau her ist sie nicht sonderlich problematisch. Im Jahr 2019/2020 haben wir 2 ha Streuobstwiesen mit 160 Bäumen alter, heimatnaher Sorten, angelegt. Im Frühjahr 2023 sind auf weiteren 2 ha Schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und eine 300 m lange Schlehenhecke hinzugekommen.    

Gerne möchten wir mit unserem ökologischen Obstanbau zur regionalen, kulinarischen Vielfalt beitragen und denken dass wir mit unserer Philosophie und unseren Produkten sehr gut zu ökullus passen."