Familiengeführte, professionelle gartenbauliche Betriebe an den geeigneten Standorten zu finden und deren Produkten eine Bühne zu bieten, ist die Leidenschaft von Appenweier Frische.
Vom Boden aus gedacht, gute Lebensmittel anzubieten, deren Ursprung die traditionellen Werte des Biolandbaus verkörpern, ist Auftrag der beiden Gründer:innen Felicitas Mesecke und Olaf Lehmann. Gemeinsam, von einem erweiterten Qualitätsverständnis ausgehend, partnerschaftliche Beziehungen auszubauen ist ihr Bestreben.
Felicitas und Olaf erzählen:
Unser Unternehmen haben wir Ende 2010 gegründet mit dem Ziel den Bio-Obst- und Gemüseproduzenten ein Partner zu sein, die im Biohandel aufgrund vermeintlicher struktureller Mängel und/oder Marktgebarens keinen oder keinen auf langfristige Partnerschaft ausgelegten Absatz, trotz der herausragenden Qualität der Produkte, haben finden können.
Ziel war es von Anfang an die Kultur und den Wert, den familiengeführte Höfe für ihren Standort darstellen zu unterstützen. Unser Qualitätsverständnis umfasst soziale und ökologische Aspekte, die tendenziell von derartigen Strukturen stärker gefördert werden und im Besonderen von zahlreichen unserer Partner. Die reine Produktqualität solcher Betriebe ist im Durchschnitt besser und häufig herausragend.
Nach unserer Gründung 2010 im badischen Appenweier, sind wir Ende 2012 ins Südniedersächsische Göttingen gezogen und beliefern von hier aus bundesweit qualitätsbewusste Händler.