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Demeter
DE-ÖKO-007
Deutschland
Produktfoto zu Weizen Getreide 1kg

Weizen Getreide 1kg

für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli und Breie
nur noch 1 verfügbar!
1 kg
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#21011
1,99 € / 1 kg
1,99 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli und Breie
Hersteller Spielberger Mühle
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
Inhalt1 kg
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

Monoprodukt

WEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie (kJ / kcal) Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
327 kcal 1,8 g 0,3 g 59,6 g 0,6 g 11,4 g 0,02 g

Weizen, demeter

Weizen ist unser wichtigstes Brotgetreide und vielseitig verwendbar.
Verwenden Sie Weizen gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkorn-Müsli, in Backwaren, für Suppen, Bratlinge oder als vollwertige Beilage. Zum Keimen geeignet.Rezept: WeizenvollkornbrotZutaten: 500 g Weizen, 10 g Salz, 10 g Frischhefe, 375 ml warmes WasserZubereitung: Weizen in der Getreidemühle mahlen. Hefe im warmen Wasser auflösen. Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Minuten gehen lassen. Anschließend nochmals durchkneten und in eine gefettete, bemehlte Backform geben. Abgedeckt weitere 45 Minuten im Warmen gehen lassen. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf der unteren Schiene ca. 45 Minuten backen.

Herstellung in Deutschland , Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

WEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost 40

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1381 kJ = 330 kcal 1.8g 0.3g 59.6g 0.7g 13.3g 11.4g 0.02g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 08.10.24, 02:50 / Weizen / c6b91585-acd3-407d-bc36-37856249446c / Version: 1

Herkunft

Spielberger Mühle

D - 7433 Brackenheim Deutschland
mrk: 917
Spielberger GmbH

D 74336 Brackenheim
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
www.spielberger.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland