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DE-ÖKO-039
regional
regional
SALZBURGERKRUSTE
Karamellbraune Krume und Kruste mit starken Röstaromen, riecht intensiv nach Brotgewürz, schmeckt herb und zu frischer Salami
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Info
für Liebhaber und Liebhaberinnen des typischen Brotgeschmacks, würzig und aromatisch
Zutaten: Roggen, Trinkwasser*, Weizen, Paniermehl , Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander, Steinsalz*, Roggen-Sauerteig; alle Zutaten kbA außer *
Gewicht: 750g
Verträglichkeit: eifrei
GLUTENHALTIGS GETREIDE, MILCHERZEUGNISSE;
67% Roggen, 33% Weizen
Vollkornbäckerei Cibaria
| Hersteller | Cibaria |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
| Weitere Eigenschaften | vegan |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Natursauerteig
Weizen
Roggen
ROGGENSAUERTEIG*, ROGGEN*, Trinkwasser, WEIZEN*, PANIERMEHL*, Fenchel*, Anis*, Koriander*, Kümmel*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Salzburger Kruste
Karamellbraune Krume und Kruste mit starken Röstaromen, riecht intensiv nach Brotgewürz, schmeckt herb und zu frischer Salami
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- FairBio
Lebensmittel
Hersteller
cibaria GmbH,
Marke cibaria
Zutaten
enthält Triebsmittel Natursauerteig
Weizen
Roggen
ROGGENSAUERTEIG*, ROGGEN*, Trinkwasser, WEIZEN*, PANIERMEHL*, Fenchel*, Anis*, Koriander*, Kümmel*, Steinsalz*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Vegan Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Anis , Fenchel , Koriander , Kümmel , Glutenhaltiges Getreide , Roggen , Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 837 kJ = 202 kcal | 1.6g | 0.3g | 38.8g | 0.6g | 8.5g | 7.0g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 750.0 Gramm (g)
Last-Update: 08.05.24 01:09 / Salzburger Kruste / 350bd2b8-6523-4ce4-88b5-f9e51c3c8987 / Version: 1