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DE-ÖKO-039
regional
regional
ROGGENKASTEN
Brot aus Münsterländer Roggen mit saftig-feuchter Krume, schmeckt kräftig-herb und ist besonders aromatisch ab dem 2. Tag
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Info
das pure Roggenbrot, fein säuerlich und ausdrucksvoll
Zutaten: Roggen, Trinkwasser*, Sauerteig (ZR), Steinsalz*; alle Zutaten kbA außer *
Gewicht: 1000g
Verträglichkeit: weizenfrei, milchfrei, eifrei, vegan
GLUTENHALTIGES GETREIDE
100% Roggen
Vollkornbäckerei Cibaria
| Hersteller | Cibaria |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Natursauerteig
ROGGEN*, Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Roggenkasten
Brot aus Münsterländer Roggen mit saftig-feuchter Krume, schmeckt kräftig-herb und ist besonders aromatisch ab dem 2. Tag
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- FairBio
Lebensmittel
Hersteller
cibaria GmbH,
Marke cibaria
Zutaten
enthält Triebsmittel Natursauerteig ROGGEN*, Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Vegan Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Roggen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 803 kJ = 192 kcal | 1.1g | 0.2g | 38.8g | 0.6g | 8.6g | 6.1g | 1.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
Last-Update: 08.05.24 01:09 / Roggenkasten / 4b18e210-32da-48ab-b2ca-ae9c833ec127 / Version: 1