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LAUGENCROISSANT

, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
regional
, Herkunft: regional
Produktfoto zu LAUGENCROISSANT
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#2271
2,20 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

zart, buttrig-blättrig und trotzdem herzhaft, schmeckt mit und ohne Belag

Dieses Produkt backen unsere Kolleginnen und Kollegen von MOIN aus Glückstadt.

Zutaten: Weizen (Auszugsmehl), Trinkwasser*, Butter, BIOHEFE (ZR), Rohrohrzucker, Steinsalz*, Weizenmalzsirup, Gerstenmalzmehl, Natronlauge*, Acerolakirschpulver

Verträglichkeit: eifrei
100% Weizen

Vollkornbäckerei Cibaria
 

Hersteller Hersteller: Cibaria
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-039
Herkunftregional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-039

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebsmittel
Hefe

Weizen

WEIZEN (Auszugsmehl)*, Trinkwasser, BUTTER*, Biohefe*, Rohrohrzucker*, Steinsalz, WEIZENMALZSIRUP*, GERSTENMALZMEHL*, Natronlauge, Acerolakirschsaftpulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie (kJ / kcal) Fett Kohlenhydrate Eiweiß
1553 kJ / 371 k 21,4 g 36,5 g 7,4 g

LaugenCroissant

Gelaugtes Croissant mit zartblättriger Krume, schmeckt intensiv buttrig und herzhaft-salzig

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
FairBio
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039

Lebensmittel

Hersteller

cibaria GmbH
48155 Münster,
info@cibaria.de 4925167547
Marke cibaria

Zutaten

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebsmittel Hefe

Weizen

WEIZEN (Auszugsmehl)*, Trinkwasser, BUTTER*, Biohefe*, Rohrohrzucker*, Steinsalz, WEIZENMALZSIRUP*, GERSTENMALZMEHL*, Natronlauge, Acerolakirschsaftpulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Hefe , Glutenhaltiges Getreide , Milch , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1553 kJ = 270 kcal 23.2g 13.3g 36.5g 1.5g 1.8g 6.8g 1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 75.0 Gramm (g)

Last-Update: 12.05.25, 01:32 / LaugenCroissant / 77889494-28d2-406e-86af-e88991c25052 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Cibaria

48155 Münster regional
zur Webseite
Im November 2023 wurde cibaria von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER erneut als eine der besten von 450 Bäckereien Deutschlands ausgezeichnet. Seit der Gründung unserer Bäckerei 1990 geht unser Fokus über zertifiziert biologisch hinaus, denn wir finden, dass Bio auch fair sein sollte und möchten mit unserem wirtschaftlichen Handeln das Gemeinwohl fördern. Regionale Wirtschaftskreisläufe, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind uns wichtig. Wir beziehen unser Getreide aus dem Münsterland und kennen sowohl die Äcker als auch die Menschen dahinter, persönlich.