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Bioland
DE-ÖKO-001
regional
Deutschland
Produktfoto zu Käpt`n Pauli JUNG

Käpt`n Pauli JUNG

Hafenkäserei Münster
Lieferoptionen:
#10101
21,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

HAFENKÄSEREI MÜNSTER

Käpt'n Pauli - jung

Bio-Gouda in jung
- Im Geschmack rahmig-mild, heuig, blumig
- Passt gut zu einem Pils

Hersteller Hafenkäserei Münster
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, KULTUREN, Labaustauschstoff
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Käpt'n Paulis Goldschatz, Bio-Hartkäse 50% Fett i.Tr.

Käpt-n Paulis Goldschatz ist wirklich etwas ganz Besonderes. 100% handgekäst und -gewendet, reift er mindestens 24 Monate in unserer Schatzkammer. Seine geschmackvolle Würze veredelt Nudeln und Salate. Kommando Genießen!
Perfekt als Salat-Topping und zu Nudeln oder pur zu einem Glas Wein!

Gekühlt bei 8 °C lagern


Herstellung in Deutschland , NRW .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern
Verzehrempfehlung
Bitten nehmen Sie den Schnittkäse ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus der Kühlung, damit er sein volles Aroma entfalten kann.

Hersteller

Hafenkäserei Münster 2014 GmbH
,

Marke Hafenkäserei

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, KULTUREN, Labaustauschstoff
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Koscher Halal Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 24 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 3.5 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
kräftig, würziger Geschmack
Oberfläche
Cremige, leicht brökelige Textur
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
30.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1701 kJ = 406 kcal 33.0g 23.8g <0.1g <0.1g 27.3g 1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 30.05.24 03:54 / Käpt'n Paulis Goldschatz / 0ecbdc0d-1840-4794-9ee3-859e7d405af2 / Version: 1

Herkunft

Hafenkäserei Münster

48155 Münster Deutschland
Ahoi!
und immer eine Handbreit Hafenkäse auf dem Brot.

Bock auf echtes Handwerk, leckeren Bio-Käse und spannende Architektur? Dann bist Du bei uns in der Hafenkäserei genau richtig. Mitten in Münster, direkt am Wasser, produzieren wir ausgefallene Käsekreationen in einem komplett transparenten Schaubetrieb.  
Komm gern mal vorbei und wirf einen Blick in unsere gläserne Manufaktur.
Oder noch besser! Bleib gleich da und entspann bei uns im Restaurant mit einem kühlen Finne-Bier und ganz vielen weiteren köstlichen Gaumenfreuden.

Deutschland