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Inhalte
Käse aus der RegionSchnittkäseHartkäseWeichkäseFrisch- & SchmelzkäseFilata & SalzlakeScheibenkäseSchaf- & ZiegenkäseVegane Käse-Alternativen
Bioland
DE-ÖKO-070
Deutschland
Produktfoto zu Gouda mittelalt_pikant

Gouda mittelalt_pikant

1 Stück entspricht ca. 200g
Lieferoptionen:
#10253
19,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

1 Stück entspricht ca. 200g
Hersteller bioladen
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-070
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-070

Zutatenliste

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gouda mittelalt

Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Gekühlt aufbewahren.

Hersteller

Weiling GmbH
,

Marke bioladen

Zutaten

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegetarisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Meersalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1866 kJ = 450 kcal 38.8g 26.4g 0.0g 0.0g 24.0g 1.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 10.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 08.05.24 04:20 / b*Gouda mittelalt, Theke / 56ec7d87-bfac-4484-886e-d61c7eafaf83 / Version: 1

Herkunft

bioladen

Deutschland
mrk: 1027
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland