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EG-Bio
DE-ÖKO-006
Italien
Produktfoto zu Frühkartoffeln 2,5kg

Frühkartoffeln 2,5kg

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Info

In der Kulturführung sind Frühkartoffeln wesentlich anspruchsvoller als Lagerkartoffeln. Nach dem dreiwöchigen Vorkeimen werden sie Ende März aufs Feld gepflanzt und dort mit Folie abgedeckt. Anfang Mai wird die Abdeckung schließlich gelüftet. Frühkartoffeln werden ab Ende Juni, Anfang Juli geerntet, wenn die Pflanze noch voll im Wuchs ist. Das hat einerseits den Vorteil, dass diese Kartoffeln mehr Inhaltsstoffe haben. Andererseits sind die Schalen nicht stark ausgebildet.  Die Kartoffeln  nur  kurz lagerfähig und bei der Ernte wesentlich empfindlicher.
Hersteller 8EC
VerbandEG-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftItalien
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

8EC

Italien
Italien