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Frühkartoffeln 1kg Avanti

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Angebote & Aktionen
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Regional
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In der Kulturführung sind Frühkartoffeln wesentlich anspruchsvoller als Lagerkartoffeln. Nach dem dreiwöchigen Vorkeimen werden sie aufs Feld gepflanzt und dort mit Folie abgedeckt. Nach ca. 2 Monaten wird die Abdeckung schließlich gelüftet. Frühkartoffeln werden geerntet, wenn die Pflanze noch voll im Wuchs ist. Das hat einerseits den Vorteil, dass diese Kartoffeln mehr Inhaltsstoffe haben. Andererseits sind die Schalen nicht stark ausgebildet. Die Kartoffeln sind nur kurz lagerfähig und bei der Ernte wesentlich empfindlicher.        
Hersteller Hersteller: Bioland Hofgut Schulze Buschhoff
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftRegional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Hersteller: Bioland Hofgut Schulze Buschhoff

regional
Direkt vor den Toren Münsters liegt unser traditionsreicher Gutshof, der schon seit mehr als 500 Jahren von unserer Familie Schulze Buschhoff bewirtschaftet wird.
Auf 40 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche betreiben wir mit knapp 20 Mitarbeiter:innen ökologischen Landbau nach Bioland Richtlinien. Rund 40 verschiedene Gemüsekulturen werden jedes Jahr bei uns angebaut, zusätzlich Getreide für die Vollkornbäckerei Cibaria in Münster sowie Weihnachtsbäume für den eigenen Verkauf.
Auf dem Hofgut leben auch unsere 675 Legehennen, die in drei Hühnermobilen mit bestem Biofutter und mit frischem Gras versorgt werden.