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Schweizer Gruyére AOP 8 M
Info
Hartkäse aus tagesfrischer Schweizer Bio-Rohmilch, die die strengen Bio Suisse Richtlinien erfüllt. Nach unveränderter Rezeptur von 1115 gefertigt und mindestens 8 Monate gereift. Besonders aromatisch und fruchtig-kräftig im Geschmack.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
kein EU-Bio-Logo
Kontrollstelle
CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
Verband und Kontrolle
Bio Suisse (BS)
Lebensmittel
Hersteller
Lustenberger & Dürst SA
,
Marke Lustenberger & Dürst SA (Le Superbe)
Zutaten
Enthält konventionelle Zutaten
Salz, Bakterienkulturen, Lab
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab
- kontrolliert biologischer Anbau
Laut Rezeptur enthalten
Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 10 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 49 %
Labart
Kälberlab
Rinde
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
Wärmebehandlung Endprodukt
Nein
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1645 kJ = 398 kcal 32.0g 19.4g <0.5g 0.0g 27.0g 1.5g
| Hersteller | Lustenberger & Dürst SA |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | kg |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Zutatenliste
| Energie (kJ / kcal) | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 398 kcal | 32,0 g | 19,4 g | 0,5 g | 0,0 g | 27,0 g | 1,5 g |
Le Superbe Bio Gruyère AOP Sélection 8Mo 2 x 1/16 Keil
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- kein EU-Bio-Logo
- Kontrollstelle
- CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
- Verband und Kontrolle
- Bio Suisse (BS)
Lebensmittel
Hersteller
Lustenberger & Dürst SA,
Marke Lustenberger & Dürst SA (Le Superbe)
Zutaten
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 10 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 49 %
- Labart
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1645 kJ = 398 kcal | 32.0g | 19.4g | <0.5g | 0.0g | 27.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 2.13 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)