Hof Schwienhorst

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Fernab vom Großstadttrubel (mitten im Kreis Warendorf am Rande des schönen Dorfes Hoetmar) befindet sich der Natürlich Hof Schwienhorst. Dorothee und Georg Schwienhorst haben den elterlichen Betrieb 2015 auf ökologische Landwirtschaft umgestellt und sich dem Naturland-Verband angeschlossen.
Seitdem haben das Paar mutig vieles ausprobiert und neue Kulturen entdeckt. 2018 haben sie zum ersten Mal Leinsaat angebaut, die man leider kaum mehr in der Region findet. Danach folgte der Hanf, ein echtes Superfood für Körper und Seele. "Wir bauen zudem Hirse und Buchweizen an, aber auch Quinoa, Sonnenblumen, Kürbisse, Kartoffeln sowie Teekräuter wie Minze, Melisse, Lavendel und Brennnesseln. Bio, regional, nachhaltig und fair – diese Werte liegen uns am Herzen. Wir leben ökologische Vielfalt! Dafür fördern wir Biodiversität mit unserer vielfältigen Fruchtfolge, Biotopen, Hecken für Bienen und Vögel."

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