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DE-ÖKO-006
Deutschland
Apfel, Elstar
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Info
Der Elstar is wohl eine der bekanntesten und beliebtesten Apfelsorten. Die Früchte sind mittelgroß, gelb und zur Sonnenseite hin intensiv rot. Ihr Fruchtfleisch ist knackig, weißlich-gelb und
saftig. Der Elstar hat ein kräftiges, fein-säuerliches Aroma mit einer feinen Süße und ist besonders vielfältig verwendbar - als Tafelapfel, zum Kochen und Backen und für Rohkost.
| Hersteller | BOA |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
BOA
Deutschland
Deutschland