Hier kommen die biofrischen Infos von Ökullus:

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Newsletter KW40

Liebe Kundin und lieber Kunde,

unser Newsletter fällt diese Woche etwas hoffestlicher aus als sonst: Diesen Sonntag feiern wir 30 Jahre Ökullus und freuen uns riesig auf alle, die mit uns auf dem Hof feiern möchten. Wir hoffen natürlich auf schönes Herbstwetter und einen rundum gelungenen Tag mit euch!

Für alle, die am Sonntag nicht dabei sein können, haben wir natürlich trotzdem etwas dabei: unsere neuen Angebote und leckere Rezepte für die kommende Woche.

Viel Freude beim Lesen – und vielleicht bis Sonntag auf dem Hof!

Euer Ökullus-Team

Diesen Sonntag ist Hoffest!

Diesen Sonntag ist es endlich so weit: Wir feiern 30 Jahre Ökullus mit euch auf unserem Hof in Münster-Handorf! Euch erwartet ein bunter Tag mit vielen Ständen unserer Lieferanten und Regionalpartner, leckerem Essen von herzhaft bis süß, Musik und ganz viel Hofleben.

Dazu gibt es Führungen, spannende Vorträge, Treckerfahrten und jede Menge Aktionen für Kinder – also genug zu entdecken für die ganze Familie.

Hier findet ihr das komplette Programm für Sonntag:

Märchenhaftes aus dem Kräutergarten

Was haben Kräuter mit Märchen zu tun? Bei den Kräutermärchen der Regionalwert AG geht es auf eine kleine, fantasievolle Reise in die Welt der Pflanzen. Lauscht den Geschichten und entdeckt Kräuter einmal von einer ganz anderen Seite.

📍 Bei der Blumenwiese
🕝 14.30 Uhr & 16.00 Uhr

Vorhang auf für den Cirque du Soil!

Ein Agrarzirkus mitten auf unserem Hof: Die Ausstellung „Cirque du Soil“ lädt dazu ein, hinter die Kulissen der Landwirtschaft zu schauen. Im roten Zelt geht es um die Schattenseiten der industriellen Landwirtschaft – im grünen Zelt um agrarökologische und zukunftsfähige Alternativen.

Und hier darf ausdrücklich angefasst und ausprobiert werden: beim Pestizid-Dosenwerfen, an der Hearing-Wall oder mit Best-Practice-Kärtchen. Eine interaktive Ausstellung für große und kleine Entdecker.

30 Jahre Verbindung: Weiling ist dabei

Seit 30 Jahren verbindet uns eine besondere Partnerschaft mit dem Naturkost-Großhändler Weiling aus Coesfeld. Schon damals haben wir Weiling mit unserem Gemüse beliefert. Und seit es unseren Lieferservice gibt, sind wir natürlich auch selbst Kunde – viele Produkte, die ihr aus unserem Sortiment kennt und regelmäßig bestellt, kommen von dort. Zum Hoffest ist Weiling mit einem eigenen Stand dabei und hat etwas Besonderes für euch vorbereitet: gefüllte Überraschungstüten mit tollen Bio-Produkten für nur 10 €.

Gut zu wissen: Parken beim Hoffest

Wer mit dem Auto kommt, kann direkt auf der ausgeschilderten Fläche an unserem Hof parken. Dafür bitten wir um einen Renaturierungsbeitrag von 3 €. Mit dem Fahrrad oder dem Bus seid ihr natürlich ebenfalls herzlich willkommen!

🌾 Schnapp dir deine Erntedankkiste!

Der Herbst hält jede Menge Schönes bereit – und passend zum Erntedank gibt es bei unserer 30-Jahre-Jubiläumsverlosung im September eine prall gefüllte Erntedankkiste aus unserer eigenen Bio-Ernte zu gewinnen. 🧺🌻

Was drinsteckt? Saisonales Gemüse, ein bunter Wildblumenstrauß und noch so manche Überraschung aus unserem Anbau.

Unsere Wochenangebote

Empfehlungen

Diese Maultaschen mit Fleischfüllung stehen für traditionelle Handwerkskunst und herzhaften Genuss. Ob in der Brühe, angebraten oder als schnelle Mahlzeit, sie schmecken immer.

Mit mediterranen Kräutern und würzigen Zutaten bringt „Gut aufgelegt Toskana“ italienisches Flair auf dein Brot. Ideal für eine unkomplizierte Brotzeit mit Urlaubsgefühl.

Knusprige Getreideflocken, aromatischer Kakao und die natürliche Süße von Bananen machen dieses Müsli zum perfekten Start in den Tag. Vollmundig, ausgewogen und einfach lecker.

Alles Käse war gestern. Heute ist GUTE KÄSE. Nach dem Käsen reift der Laib zunächst, in Meersalzsole und anschließend auf Fichtenholzbrettern. Dort entwickelt er über rund zehn Wochen seinen mild-cremigen Geschmack und seine angenehm ausgewogene Würze. 

Frische Rezeptideen 

Naturkosthandel Ökullus
Jörg Schulze Buschhoff e.K.
Am Handorfer Bahnhof 2
48157 Münster-Handorf 
Tel.: 0251 92 77 858-77

Email: kontakt@oekullus.de

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Steuer-Nr.: 346/5778/0691
Ust-Id Nr.: DE196125095

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