Seit 1990 sorgt die Bio-Vollkorn-Bäckerei Cibaria dafür, dass Menschen in der Region mit köstlichem Brot und weiteren leckeren Backwaren verwöhnt werden. Doch Cibaria ist mehr als nur eine Bäckerei. Hier wird traditionelles Handwerk mit modernen Werten vereint.
Seit 2001 kooperieren wir eng mit Cibaria. Jeden Tag packen wir die frischen Backwaren in unsere grünen Kisten, aber unsere Partnerschaft geht noch weiter: Wir bauen auch das Getreide an, das für Cibarias Produkte verwendet wird.
Cibaria steht nicht nur für geschmackvolle Backwaren, sondern auch für ein starkes Bekenntnis zu nachhaltigem Wirtschaften. "Richtig Gutes kann nur in einem richtig guten Umfeld entstehen." Mit dieser Philosophie arbeitet Cibaria im Sinne der Gemeinwohlökonomie. Hier profitieren alle: von den Landwirt:innen über die Bäcker:innen bis hin zu den Kund:innen. Es geht um Kooperation statt Konkurrenz, Fairness statt Ausbeutung. Und das funktioniert!
