Hier kommen die biofrischen Infos von Ökullus:

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Liebe Kundin und lieber Kunde,

zwischen jungem Gemüse und frischen Ideen geht’s bei uns fröhlich in das Pfingstwochenende! Die ersten Frühkartoffeln sind da, es gibt Neues zum Verschenken und zum Schmökern – und wer mag, sichert sich noch schnell ein Ticket für den Almabend. Viel Spaß beim Entdecken!

Ihr Ökullus-Team

Regionale Frühkartoffeln sind da

Ab der kommenden Woche können wir leider keine Kartoffeln aus der Ernte des letzten Jahres mehr anbieten. Die Lager sind leer, die Kartoffeln gegessen.

Somit gibt es ab der kommenden Woche die ersten Frühkartoffeln, die wir aus der Region von unserem Kollegen Biohof Bäumer beziehen.

Die Sorte Annabelle ist sehr fein und zart im Geschmack! Die dünne und zarte, sowie glatte Schale macht eine Verarbeitung in der Küche sehr einfach.

Frühkartoffeln aus der Region

Neue Geschenkboxen von Rapunzel

Die perfekte Überraschung für jeden Anlass! Sagen Sie „Danke“ auf genussvolle Art mit der neuen Dankeschön-Box von Rapunzel! Diese liebevoll zusammengestellte Box enthält eine erlesene Auswahl an hochwertigen Bio-Produkten, die Ihrem „Dankeschön“ eine besondere Note verleihen. Ideal als Geschenk für Freunde, Familie oder Geschäftspartner – oder einfach als liebevolle Geste für einen besonderen Menschen.

Die Glückwunsch-Box von Rapunzel ist nicht nur ein tolles Geschenk, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Freude und Wertschätzung zu zeigen. Ideal zum Geburtstag, Jubiläum oder einfach für jede andere festliche Gelegenheit – mit dieser Box wird dein Glückwunsch garantiert zu etwas ganz Besonderem.

Geschenkboxen

Das gibt`s bei uns in der Nachbarschaft?

Der Wartberg Verlag hat seine erfolgreiche Reihe um das Münsterland erweitert. Im April ist in Zusammenarbeit mit Autor Matthias Rickling das neue Buch "Münsterland - Hofläden & Manufakturen" erschienen. Unser Naturkosthandel Ökullus darf in dieser Novität selbstverständlich nicht fehlen und wird ebenfalls vorgestellt :)

"Was? Das gibt`s bei uns in der Nachbarschaft?". Dieser Band stellt eine große Vielfalt an Hofläden, Bio-Höfen und Manufakturen im Münsterland vor, die ihre Produkte mit höchster Sorgfalt, Kreativität und Hingabe erzeugen und direkt vermarkten.

Ob frische Lebensmittel, handgemachte Produkte oder individuelle Geschenke, ob ein schöner Ausflug auf`s Land mit Bauernhof-Feeling oder der Besuch eines Hofcafés, hier findet sich sicherlich ein tolles Ausflugsziel für die Sommerzeit.

Buch Münsterland Hofläden und Manufakturen

Ab sofort bei uns im Shop bestellbar!

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Wenige Restkarten verfügbar:
Almabend: "3 ½ Almsommer und 15 Kälbchen"

Tauchen Sie ein in eine gemütliche, herzliche Atmosphäre und lassen Sie sich von Theresa und ihrer Liebe zur Alm begeistern.

Hier im Shop anmelden!

Termin: Donnerstag, 12. Juni, um 19 Uhr

Dauer: ca. 2 Stunden

Ort: Bioland-Hofgut Schulze Buschhoff

Preis: 39,-€ pro Person

Termin-
verschiebungen

Der Feiertagsmarathon geht weiter: Pfingsten und Fronleichnam stehen vor der Tür. Alle Feiertage wirken sich wieder auf diverse Fristen aus. Damit alles reibungslos läuft, beachten Sie bitte unbedingt unsere Informationen zu den Terminverschiebungen:

Feiertagsverschiebungen

Angebote und Aktionen

Vom eigenen Hof:
Brokkoli

Brot der Woche:
Hänfling

Käse der Woche:
Bergäse "de Besac"

Zu den Monatsangeboten

Unsere Empfehlungen der Woche

Fleischlos glücklich

Mit ihrem kräftigen Aroma und der festen Textur machen Portobellos richtig was her – ob auf dem Grill, im Ofen oder gefüllt mit Käse und Kräutern. Besonders jetzt im Sommer eine leckere Idee für alle, die es herzhaft und fleischlos mögen.

Erfrischend feinherb

Der feinherbe Sommerwein vom Weingut Kiefer bringt frische Zitrusnoten, saftigen Apfel und ein lebendiges Süße-Säure-Spiel zusammen. Weißburgunder und Johanniter sorgen für Klarheit und Trinkfreude. Gibt’s übrigens auch als Rosé!

Süß und saftig

Die Nektarinen aus Spanien sind pure Sommerfreude: saftig, süß und mit einem intensiven Aroma, das sofort Lust auf mehr macht. Perfekt zum Naschen, für den Salat oder als fruchtige Zutat für Desserts. Unser Lieferant schwärmt – und wir können nur zustimmen!

Klein und knackig

Die Minigurke wächst wie eine Salatgurke, aber ihre Früchte sind etwa halb so groß – perfekt für den kleinen Genuss zwischendurch. Ideal fürs Gewächshaus oder geschütztes Freiland. Mindestens ein 10-Liter-Topf, regelmäßiges Düngen und eine Rankhilfe sind wichtig. Die Jungpflanze liebt Wärme, braucht Frostfreiheit und Schutz vor kalten Winden.