Was so im Winter bei uns auf dem Acker los ist, fragen Sie sich? Da wächst doch nicht viel? Na, da fragen Sie mal unsere Gärtner:innen! Aktuell stehen noch Schwarzkohl, Porree, Rauke und Topinambur auf unserem Acker! Letzte Woche haben wir allerschönsten Wirsing geerntet - ungefähr 2,5 Tonnen sind nun eingelagert und können in den Verkauf.