Hier kommen die biofrischen Infos von Ökullus:

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Newsletter KW 20 2026

Genussgarten Schild

Liebe Genussgarten-Freunde und Freundinnen,

aktuell bekommen wir den Regen, der uns im April gefehlt hat. Das entspannt die Lage auf dem Acker und lässt uns durchatmen. Für euch bedeutet das, dass aktuell nicht gegossen werden muss! 😉

Ansonsten scheinen sich die Eisheiligen zwar mit kühler Witterung zu zeigen, nach den aktuellen Vorhersagen ist bei uns aber nicht mit Spätfrösten zu rechnen. Eine Abdeckung der Pflanzen mit Vlies ist aktuell sinnvoll, da so das Wachstum gefördert wird.

Eine Netztabdeckung insbesondere der Kohlpflanzen und der angrenzende Kulturen ist sehr wichtig! Die Kohlschädlinge und Gemüsefliegen suchen für die Eiablage die jungen Pflanzen an der Wurzel auf. Die Maden fressen sich später durch die Pflanze bis in die Wurzeln und Köpfe, lassen sie welken bzw hinterlassen Fraßschäden.

Falls ihr noch ein Vlies oder Netz benötigt, meldet euch gerne bei uns – wir haben noch beides vorrätig.

Wir wünschen euch einen wunderbaren Start in die Saison, viele entspannte Stunden im Grünen und ganz viel Freude beim Gärtnern! 🌿

Herzliche Grüße
Jörg & Victoria Schulze Buschhoff

Aktuell notwendige Arbeiten

Es ist Kürbispflanzzeit

So pflanzt man Kürbise und Zucchini

Hokkaido-, Kürbis- und Zucchinipflanzen stellen wir ab morgen (Dienstag, 12.5.) an den Bauwagen. Bitte nehmt euch jeweils 2 Pflanzen aus den Trays. Drückt die Pflanzen ganz vorsichtig von unten aus der Mulde nach oben. Nehmt dazu bitte den beiliegenden Stab zur Hilfe. Bitte nicht von oben ziehen, sonst reißt die Pflanze ab.

Gepflanzt werden die Pflanzen im Abstand von 1 × 1,5 m auf die drei aktuell noch freien Beete in der Mitte der Gärten.

Das kann geerntet werden

  • Die ersten Radieschen sind groß genug.
  • Rucola kann ab sofort geschnitten werden, da er nachwächst.
  • Spinat sollte geerntet werden, damit er nicht schießt. Nach dem Schießen schmeckt er nicht mehr so zart und mild!

Pflegen, Mulchen, etc.

  • Sobald es wieder trocken ist, sollten die von Beikräutern bewachsenen Flächen flach gehackt werden, denn das Unkraut hat jetzt die passende Größe, sodass die Arbeit schnell von der Hand geht.
  • Um sich die Arbeit auf den Beeten zu erleichtern, kann nach dem ersten Hacken auch eine Mulchschicht zwischen den Pflanzen ausgebracht werden. Diese sollte nicht zu dick, aber dicht sein und die Pflanzen nicht bedecken. Hierzu stellen wir ab morgen Silageballen aus der vorjährigen Ernte bereit, um mit diesem Material den Boden abzudecken. Neben der Unkrautunterdrückung sorgt die Mulchschicht für eine geringere Verdunstung und verbessert im Laufe der Saison durch ihre Kompostierung den Boden. Sie kann während des Sommers, wenn nötig, erneuert werden.
  • Vorsicht bei den Möhren, sie sind mit ihren feinen Blättern leicht zu übersehen.
  • Auch die Pastinaken bleiben leicht unerkannt und werden schnell mit abgehackt oder ausgezupft.
Pastinaken Keimling mit erstem Blatt nach Keimblatt

Hier ein Foto von den Pastinakenpflänzchen mit den ersten Blättern über den Keimblättern. Aktuell ist nur das Keimblatt zu sehen und die Pflanzen sind schwer von den Beikräutern zu unterscheiden.

Termine auf einen Blick

📅  Nächste Gärtner-Sprechstunde: Samstag, 16. Mai, um 11:00 Uhr

Während der Gärtnersprechstunden könnt ihr Fragen stellen sowie Jungpflanzen, Bio-Saatgut und Vliese/Netze kaufen.

Genussgärten Sprechstunde

Fortlaufend finden die Gärtnersprechstunden immer:

📅Mittwochs 18:00 Uhr (ungerade Kalenderwochen) &

📅Samstags 11:00 Uhr (geraden Kalenderwochen) statt

🌿Organisatorische Infos:🌿

Schilder Genussgärten

Zahlencodes Bauwagen

  • Die Schlossnummer lautet 2904 – passend zum Datum der Genussgarten-Übergabe.
  • Ein zusätzliches Schloss am Bauwagen folgt in Kürze (Nummer 294).

Wie findest Du deine Gartenparzelle?
Damit Du dich vor Ort besser orientieren kannst, haben wir im Bauwagen einen Parzellen-Lageplan ausgehängt!

Reihenbelegung 
Welche Gemüsesorten wir wo gepflanzt oder gesät haben, findet ihr in der Reihenbelegung 2026.

Frische Rezeptideen 

Bioland Hofgut Schulze Buschhoff
Victoria Schulze Buschhoff
Am Handorfer Bahnhof 2
48157 Münster-Handorf 
Tel.:0251 32 70 123

Email: genussgaerten@oekullus.de

 

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Steuer-Nr.: 346/5778/0691
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