Die Birne Conference ist eine längliche, oben spitz zulaufende Birne präsentiert sich rau mit braunen Punkten, flächig mit Rost überzogen. Das Fruchtfleisch, zartgrün bis gelblichweiß, ist
weichschmelzend und sehr saftig. Das Aroma ähnelt dem der Honigmelone und Erntebeginn ist gegen Mitte September.