Hier kommen die biofrischen Infos von Ökullus:

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Liebe Kundin und lieber Kunde,

wir Bioland-Bäuerinnen und -Bauern kümmern uns um krabbelnde, fliegende oder blühende Artenvielfalt und stützen so eine tragende Säule unseres Ökosystems. Unsere Weiden, Felder und Äcker sind auch Heimat für wilde Pflanzen und Tiere. Um das Bewusstsein für die Biodiversität zu stärken, findet jedes Jahr am 22. Mai der Internationale Tag zur Erhaltung der Artenvielfalt statt. 

Passend zum Monat gibt es bei uns ab sofort für kurze Zeit Mairübchen. Sie kennen die leckeren weißen Rübchen noch nicht? Dann ist dies Ihr Anstoß, mal was Neues zu probieren. 

Denn wie sagt man so schön: Alles neu macht der Mai!

Ein schönes Pfingst-Wochenende wünscht

Ihr Ökullus-Team

Tag der Artenvielfalt

Am 22. Mai 2024 ist Internationaler Tag zur Erhaltung der Artenvielfalt (auch "Internationaler Tag für die biologische Vielfalt" oder "Tag der biologischen Vielfalt"). 

Als ökologischer Betrieb sind wir Teil von Bioland und bewahren und schaffen mit unserer Arbeit biologische Vielfalt. Auf unserem Hof und unseren landwirtschaftlichen Flächen schaffen und schützen wir Lebensräume für verschiedenste wilde Pflanzen- und Tierarten.

Mit ein paar einfachen Schritten kann Jeder einen wertvollen Beitrag zur Artenvielfalt leisten und helfen, unsere natürlichen Ökosysteme zu unterstützen:

Das passiert gerade auf dem Hof

Blauer Himmel, sommerliche Temperaturen und buntes Treiben auf unserem Hof. Das regionale Angebot wächst täglich und unser Gärtner-Team hat rund um die Uhr zu tun: letzte Woche ist die Zuckermelone Murrmel bei uns in den Folientunnel eingezogen, 150 Pflanzen kamen in die Erde und können im Spätsommer geerntet werden. Die Salate kommen nun alle aus eigenem Anbau und wir ernten fleißig Radieschen, Stielmus und feinsten Babyspinat. Zudem müssen wir aktuell unsere Gemüseflächen künstlich bewässern, der Regen reicht momentan leider nicht aus. 

Leckere Erdbeeren aus der Region

Es ist Erdbeerzeit und bei uns gibt es ab nächster Woche besonders leckere Erdbeeren aus der Region vom Biohof Bäumer aus Tecklenburg!

250g- Schale für 4,90€

Ab Ende Mai dürfen wir uns auch wieder auf den köstlichen Erdbeer-Fruchtaufstrich freuen, den unser Kollege auf seinem Hof selber herstellt. 

Die Mairübchen-Saison hat begonnen

Die Mairübchen-Saison hat begonnen! Nur für kurze Zeit gibt es die kleinen weißen Rübchen ganz frisch aus der Gärtnerei HaJos Ökofrische aus Baden-Württemberg.

Terminverschiebung vor Pfingsten und Fronleichnam

Pfingsten steht vor der Tür und bald darauf folgt Fronleichnam. Beide Feiertage wirken sich wieder auf diverse Fristen aus: Bestell- und Liefertermine werden in der Regel um einen Tag vorgezogen. Bitte beachten Sie daher unbedingt die Infos zu den Terminverschiebungen im Vorfeld der Feiertage am 20. und 30. Mai 2024.

Angebote und Aktionen

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Frische Rezeptideen für nächste Woche

Jetzt bestellen!

Unser Angebot im Shop ist für die kommende Woche aktualisiert, Ihre aus Dauerbestellungen resultierenden Lieferaufträge können Sie wie immer einsehen und wunschgemäß ändern.

Übrigens: Ab einem Warenwert von 50 Euro entfallen die Lieferkosten für Sie!

Naturkosthandel Ökullus
Jörg Schulze Buschhoff e.K.
Am Handorfer Bahnhof 2
48157 Münster-Handorf 
Tel.: 0251 92 77 858-77
Email: kontakt@oekullus.de

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Steuer-Nr.: 346/5778/0691
Ust-Id Nr.: DE196125095