Hier kommen die biofrischen Infos von Ökullus:

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Newsletter KW18

Liebe Kundin und lieber Kunde,

es ist April – welches andere Gemüse als köstlicher Spargel in grün und weiß könnte diese Woche die Hauptrolle spielen? Zeitgleich hat die Rhabarbersaison begonnen, zaubern Sie daraus doch mal ein köstliches Tiramisu als Frühlingsvariante des Dessert-Klassikers!

Weiter geht es in Folge 3 unserer Themenreihe "Tipps gegen Lebensmittelverschwendung" mit den zu Unrecht verschmähten Teilen vieler Obst- und Gemüsesorten.

Viel Spaß beim Lesen!
Ihr Ökullus-Team

Yippieh, endlich Spargelzeit!

Spargel auf Feld

Das "weiße Gold" ist geerntet und allen Spargelliebhaber:innen können wir nun auch die grüne Variante anbieten. Direkt von unserem regionalen Lieferanten Querdel "um die Ecke"! Spannende Infos zum Hintergrund dieses besonderen Gemüses, das sich sowohl als Heilpflanze wie als Delikatesse verdient macht, erfahren Sie hier: 

Spargelsaison

Kräuterwanderung 4. Mai –
Zusatztermin

Aufgrund der hohe Nachfrage kann Jürgen Silbach erfreulicherweise einen zweiten Termin für seine beliebte Kräuterwanderung anbieten! 

Hofgut Schulze Buschhoff, 4. Mai 2024

Wer noch einen der begehrten Plätze ergattern möchte, sollte sich schnell anmelden! 

Zur Veranstaltung

Zu wertvoll für den Müll!
Tipps gegen Verschwendung

Vieles von dem, was bei uns im Müll landet, ist gehaltvoll und schmackhaft. Dass die meisten Nährstoffe beim Apfel in der Schale stecken, ist klar. Aber wussten Sie, dass das auch für Rote Bete oder Hokkaido-Kürbis gilt? Man sollte viel öfter Obst und Gemüse mit Haut und Haar verzehren – vom Blatt bis zur Wurzel. Bei unserem Bio-Obst und -Gemüse geht das bedenkenlos! Schauen Sie doch mal, was man so alles verwerten anstatt wegwerfen kann:

Verschwendung vermeiden

Schönes zum Muttertag 

Am 12. Mai ist Muttertag! Suchen Sie vielleicht noch nach einer Aufmerksamkeit, über die sich Mama oder Oma freuen? Ob Blumen, Kosmetika oder was zum Naschen, wir haben Ihnen hier einige schöne Verwöhnartikel zusammengestellt:

Ideen für Muttertag

Feiertage im Mai!

Der Mai naht und mit ihm viele Feiertage, die uns verlängerte Wochenenden bescheren, aber auch veränderte Liefertermine und Bestellfristen. Bitte beachten Sie unsere aktuellen Hinweise:

Terminverschiebungen 1. Mai und Christi Himmelfahrt

Angebote und Aktionen

Radieschen
Vom eigenen Hof: Radieschen

Frische Rezeptideen für nächste Woche

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Unser Angebot im Shop ist für die kommende Woche aktualisiert, Ihre aus Dauerbestellungen resultierenden Lieferaufträge können Sie wie immer einsehen und wunschgemäß ändern.

Übrigens: Ab einem Warenwert von 50 Euro entfallen die Lieferkosten für Sie!

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Naturkosthandel Ökullus
Jörg Schulze Buschhoff e.K.
Am Handorfer Bahnhof 2
48157 Münster-Handorf 
Tel.: 0251 92 77 858-77
Email: kontakt@oekullus.de

DE-ÖKO-006
Steuer-Nr.: 346/5778/0691
Ust-Id Nr.: DE196125095

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