Hier kommen die biofrischen Infos von Ökullus:

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Newsletter KW03

Liebe Kundin und lieber Kunde,

wir haben wieder einen bunten Strauß an spannenden Newsletter-Themen für Sie zusammengestellt. Neu dabei unsere Themenreihe "Schmeckt mir!  – Unsere Lieblingsprodukte"!

Wir bedanken uns zudem für die rege Teilnahme an unserer Kundenumfrage! Die Gewinnerin der Verlosung wird diese Woche von uns separat benachrichtigt.

Frostige Grüße aus Handorf
Ihr Ökullus-Team

Steigende Preise im Olivenöl-Segment

Der Klimawandel macht den Olivenbäuerinnen und -bauern zu
schaffen. Bereits das zweite Jahr in Folge erwartet Europas Olivenölproduzenten aufgrund extremer Trockenheit und hoher Temperaturen eine äußerst schlechte Ernte. Die Konsequenz dieser Umstände ist, dass die Nachfrage nach Olivenöl im Jahr 2024 bei weitem nicht gedeckt werden kann. 

Olivenöl jetzt Luxusgut?

Kochkurstermine im Februar und März

Kochkurstermine

Im neuen Jahr wird es bei uns wieder einige spannende Koch-Abende mit Sabine Ommer von der Höhenberger Biokiste geben. Am 2. Februar dreht sich alles um immunstärkende Rezepte für die kalte Jahreszeit. Anmeldeschluss ist der 26. Januar.

Auch für März steht bereits ein weiterer Kochkurstermin. Unter dem Motto "Bunte Welt der Gewürze" kocht die Ernährungswissenschaftlerin gemeinsam mit Ihnen verschiedene Gerichte und führt Sie in die Vielfältigkeit der Gewürze ein.

Zu den Online-Kochkursen

Pfandartikel ohne Berechnung

Kochkurstermine

Wir berechnen Ihnen für Joghurtgläser, Getränkekisten und anderes Leergut keinen Pfand, sondern arbeiten auf Vertrauensbasis.  

Gerne möchten wir Sie bei der Rückgabe unserer Pfandgläser unterstützen: ab kommender Woche finden Sie daher auf Ihrem Lieferschein einen sogenannten Pfandartikel ohne Berechnung, der bei allen Artikeln mit Pfandgläsern hinterlegt wird, also z.B. Voelkel Saft oder Joghurtgläsern. So haben Sie besser im Blick, wie viele Pfandgläser in Ihrer Lieferung enthalten sind und welche Sie gerne an uns zurück geben dürfen. Legen Sie die Gläser und Flaschen bitte gesäubert in die Kiste am vereinbarten Abstellplatz. Bei der nächsten Anlieferung nehmen wir das Leergut der Vorwoche wieder mit.
Vielen Dank!

Frostsicherer Abstellplatz

Achtung frostige Temperaturen sind weiterhin angesagt!

Steht Ihre Ökokiste zu kalt, bekommt das Obst und Gemüse "kalte Füße".

 Sollten Sie bei Anlieferung nicht zu Hause sein, sorgen Sie bitte bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt für einen frostfreien Abstellplatz

Thermoboxen & Co.

"Schmeckt mir!" – Unsere Lieblingsprodukte 

Nachgefragt: Das Lieblingsprodukt unserer Kollegin Claudia aus dem Einkauf ist der Barrel Aged FETA von Chora. 
Der Feta reift drei Monate in Buchenholzfässern, welche ihm eine ganz besondere Note verleihen. Hergestellt wird er aus Ziegen- und Schafsmilch.
Claudia meint: "Der beste (abgepackte) Feta den ich kenne – sehr milde, angenehme Säure und besonders creamy!" 

Barrel Aged Feta probieren

„Wir haben es satt!“-Demo

Wir haben es satt Demo Berlin

Gutes Essen braucht Zukunft - für eine gentechnikfreie, bäuerliche und umweltverträgliche Landwirtschaft. Zum Auftakt der weltgrößten Agrarmesse "Internationale Grüne Woche" in Berlin kommen am 20.1.2024 um 12 Uhr wieder tausende Demonstrierende zusammen, um vor dem Bundeslandwirtschaftsministerium ein Zeichen zu setzen. 

Zur Demo

Unsere Angebote und Empfehlungen

Flower Sprouts
Gemüse vom Hof: Flower Sprouts

Frische Rezeptideen für nächste Woche

Zur Ökullus Rezeptsammlung

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Unser Angebot im Shop ist für die kommende Woche aktualisiert, Ihre aus Dauerbestellungen resultierenden Lieferaufträge können Sie wie immer einsehen und wunschgemäß ändern.

Übrigens: Ab einem Warenwert von 50 Euro entfallen die Lieferkosten für Sie!

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Naturkosthandel Ökullus
Jörg Schulze Buschhoff e.K.
Am Handorfer Bahnhof 2
48157 Münster-Handorf 
Tel.: 0251 92 77 858-77
Email: kontakt@oekullus.de

DE-ÖKO-006
Steuer-Nr.: 346/5778/0691
Ust-Id Nr.: DE196125095