Wir bringen Sie auf Kochideen!

Die Ökullus Rezepte

Abwechslungsreich, vielseitig und wöchentlich wechselnd bieten wir Ihnen an dieser Stelle schmackhafte Rezepte zum Ausprobieren und Sammeln.

Unsere Rezeptvorschläge passen fast immer zu den wöchentlich wechselnden Gemüsesorten in den Vollsortiment-Standardkisten.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren
und natürlich Guten Appetit!

250 g Zucker

100 ml Zitronensaft

25 g schwarzer Tee

4 Zitronen in geviertelten Scheiben

Weiterlesen

500 g Rosenkohl

Salz

150 g festkochende Kartoffeln

1 große Knoblauchzehe

1 TL Kreuzkümmel (Kumin)

4 EL Olivenöl

250 g Tomaten

 

Vinaigrette:

4 EL Olivenöl

4 EL Balsamcio

2 EL Wasser

1 TL Senf

Kräutersalz und Pfeffer

 

Weiterlesen

700 g Möhren
150 g Zwiebeln
1 Chilischote
5 El Olivenöl
Salz
5 El Honig

100 g Pinienkerne
1 Tl fein abgeriebene Orangenschale
1 Tl frische Thymianblättchen
50 g Parmesan, fein gerieben

75 g Schafskäse Fetaart von der Dicken Eiche
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
2 EL Olivenöl
frisch gemahlener Pfeffer
300 g Spaghetti
Kräuter

Weiterlesen

200g Zwiebeln

4 Knoblauchzehen

500g Spitzkohl

300g Möhren

400g Hackfleisch

1 Becher Sahne

Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver

Öl zum Anbraten

Weiterlesen

1 kleiner Weißkohl (ca. 600 g)

5 Knoblauchzehen

100 g Butter

1 Tl Kümmel

Salz

1/4 l Gemüsebrühe

400 g breite Bandnudeln

2 El Paprikapulver (edelsüß)

1 Tl Paprikapulver (rosenscharf)

200 g Schafskäse, z.B. Feta

Weiterlesen

Rezepte suchen